Au printemps 2010, lors du montage du projet, j’avais eu la chance de rencontrer Simone Grass de l’association Cap vers la nature et de participer au stage Cuisine et Algues à l’île de Sein.
Ce printemps 2013, les associations Cap vers la nature et Gant Pebr Tro War Dro offrent deux belles occasions de découvrir les algues sur l’estan et en les dégustant, tout cela dans le décor des îles du Ponant !
Avis aux curieux et aux gourmands ! Toutes les infos ci-dessous :